ทีมบริการวิชาการ ภายใต้ศูนย์นวัตกรรมทางสังคมและการบริการวิชาการ คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ร่วมกับศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ได้จัดโครงการบริการวิชาการเพื่อพัฒนาชุมชนท้องถิ่นแบบบูรณาการ ภายใต้กิจกรรม
“การพัฒนาผลิตภัณฑ์พื้นบ้านงานสมุนไพรต้นแบบ” ให้แก่ผู้สูงอายุในเขตเทศบาลตำบลหนองบัวศาลา ณ อาคารอเนกประสงค์เทศบาลตำบลหนองบัวศาลา อำเภอเมืองนครราชสีมา จังหวัดนครราชสีมา โดยมุ่งเน้นการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการแปรรูปสมุนไพรท้องถิ่น การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาใช้ให้เกิดประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรม เพื่อส่งเสริมคุณภาพชีวิตและสร้างรายได้เสริมให้แก่ผู้สูงอายุในชุมชนอย่างยั่งยืน
